HOLA! SOY VICKY
Soy Lic. en Nutrición, Magíster en Nutrigenómica y Biotecnología, y Gut Health Coach.
Me encanta compartir en mis redes contenido interesante, científico y con humor sobre nutrición, microbiota y salud digestiva 🦠💩
Nací en el norte de Argentina, pero mi espíritu aventurero me llevó a desarrollar mi carrera en Los Ángeles, California ✈️🇺🇸
Mi misión es ayudarte a entender tu digestión desde un enfoque integral, educativo y con respaldo científico.
MIS VALORES
Creo profundamente que educar transforma. Y por eso combino ciencia, sentido común y un toque de humor para enseñar sobre tematicas como el tubo digestivo, sistema inmune, genetica y nutricion
MI FORMACIÓN
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Licenciatura en Nutrición
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Master Internacional en Nutrición y Dietetica
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Especialización en Nutrigenomica y Biotecnología
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Gut Health Coach
MI EXPERIENCIA
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🧬 MicrobiAr – Proyecto de investigación en microbiota
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🧪 Bitgenia – Empresa de genética aplicada
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🧠 Instituto de Neurociencias – Enfoque eje intestino-cerebro
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🌍 +1500 consultas personalizadas en distintos países
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🎙 +100 cursos, talleres y programas dictados
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📲 6 años creando contenido educativo en redes sociales
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🍓 Fundadora de Frutii, helados saludables 100% fruta
COMO TRABAJO
-LOS 4 PILARES-
CAUSA
Los síntomas digestivos no aparecen porque sí. Detrás puede haber alteraciones en órganos, reacciones inmunes, desequilibrios hormonales o un sistema nervioso desregulado.
👉 Abordar la causa es lo que ayuda a salir del ciclo de fármacos y restricciones, permitiendonos entender cómo funciona tu digestión y qué necesita tu cuerpo para volver al equilibrio.
ALIMENTACIÓN
Las dietas estrictas sostenidas pueden afectar no solo tu salud digestiva, sino también tu estado nutricional, inmune y emocional.
👉 Más que una dieta estricta, me enfoco en una alimentación estratégica, que apoye a tu tubo digestivo y a tu sistema inmune según tu momento actual.
MICROBIOTA
Tu intestino aloja millones de bacterias que regulan procesos como la inflamación, absorción de nutrientes, producción de neurotransmisores y modulación del sistema inmune.
👉 Si hay desequilibrio, no se trata solo de tomar antibióticos o probióticos, sino de entender qué condiciones están permitiendo el desbalance de la microbiota.
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MENTE
El nervio vago es el puente entre tu cerebro y tu intestino. Cuando esa conexión está alterada por estrés crónico, ansiedad o traumas, el cuerpo entra en modo “defensa” y frena funciones autónomas como la digestión.
👉 En esos casos, trabajar el tono vagal puede ser más transformador que seguir implementado una dieta estricta.
TESTIMONIOS
"Entre tanto marketing, productos y soluciones simplistas es necesario educarse para poder tomar decisiones informadas"
OTROS SERVICIOS
SUMATE A LAS DEMÁS PERSONAS QUE YA APRENDIERON A MANEJAR SUS
INTESTINOS LOCOS
